ホーリーバジル観察日記 番外編

ホーリーバジルを使ったお料理に挑戦しましたよ(o^^o)

レシピはこちらを参考にしました。

タイ風鶏肉のホーリーバジル炒め♪のはずでしたが、鳥ひき肉を買い忘れたため豚ひき肉でやりました！

まず葉っぱの収穫♪

適量がわからないので適当に。やっぱり摘むたびにいい香りがします♡

作ってる工程は撮ってないのでいきなり完成品↓

最後にバジルを散らすと、一気にエスニック風の香りと風味が加わりました(*ﾟ▽ﾟ*)すごいぞバジルちゃん！分量や材料がもろもろ適当でしたが、家族にも好評でおいしく作ることができました♪

また何かに挑戦したら報告していきますね〜☆

☆☆☆
みなとヨガ・ピラティススタジオ
佐渡市両津湊260(県道65号沿い) (有)両蒲内、 2階が会場になります。
HP / クラススケジュール / キャンペーン情報
お問合せ：minatoyogapila.okok@gmail.com